一二〇、雁肪

就是野鸭的脂肪。

【本经原文】

• 味甘平，主风挛拘急，偏枯气不通利，久服益气不饥，轻身耐老。即野鸭。

雁肪专门治疗抽筋，中风偏枯。

【产地】

• 野鸭之脂。

野鸭运动很频繁，脂肪比较少，四肢上没有脂肪，脂肪在内脏中间，天气太冷，用于防冻的。

【性味】

• 味甘平无毒。

【主治】

• 四肢拘急，半身不遂等偏风。

【用量】

• 无一定剂量，可做食用。

【禁忌】

• 勿与犬肉猪肉牛肉等并煮，主腹泻。

来源及用法

为鸭科动物白额雁、鸿雁的脂肪。冬季捕捉，除去羽毛和内脏后，剥取脂肪。熬油或煎汤服，或涂敷。

百草医方

风挛拘急偏枯，血气不通利：雁肪四两，炼，滤过，每日空心，暖酒一杯，肪一匙头饮之。（《食医心镜》）

生发：雁肪日日涂之。（《千金要方》）